| 成 语 | 哀梨蒸食 |
| 成语读音 | āi lí zhēng shí |
| 成语解释 | 哀梨：汉朝秣陵哀仲家种的棱，个大味美，喻指美好的东西；食：吃。将哀梨蒸着吃。比喻不识货，糟蹋好东西。 |
| 常用程度 | 生僻 |
| 感情色彩 | 贬义词 |
| 成语结构 | 紧缩式 |
| 成语用法 | 作宾语、定语；指不识货。 |
| 产生年代 | 古代 |
| 典故出处 | 南朝·宋·刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快，辄嗔曰：‘君得哀家梨，当复不烝食不？’” |
| 成语例句 | 这年头大有“～”的人在。 |
| 成语故事 | 晋朝时期，金陵哀仲家种的梨味道鲜美，入口便化解了，如果蒸一下就会变了味道。大将军桓温每对人不满，便说：“你得到哀家的梨，能不能不再蒸了。”讥笑对方真愚蠢。 |